Biografi Anna Jastrzębska (1950) studerte komposisjon med Ryszard Bukowski og orkesterledelse og teori ved musikkhøgskolen i Wroclaw. I mange år var hun medlem av det kjente koret Cantores Minores Vratislavienses. I 1975 slo Anna Jastrzębska seg ned i Norge og begynte sine studier ved Norges Musikkhøgskole, hvor hun hadde lærere som Finn Mortensen (komposisjon) og Lasse Thoresen (elektrofoni). Komponisten Olav Anton Thommessen har vært hennes fremste inspirasjonskilde, spesielt hva angår orkestrering og instrumentasjon.
Jastrzębskas produksjon omfatter orkesterverk, kammermusikk og scenemusikk. Hennes verker har vært fremført i flere europeiske land og hun har mottatt flere priser i Norge og Polen.
Anna Jastrzębska har undervist i musikk i mange år. I tillegg har hun komponert musikk for og dirigert en rekke skoleorkestre.